A Tavola con la Crescia
Sfogliamo anche oggi il nostro ricettario “Del Maiale non si butta via niente” per portarvi in una delle tante panetterie dei nostri borghi, oggi in tavola portiamo la Crescia. La tradizione vuole che si faceva ogni 8 giorni quando facevi il pane. Un piatto della tradizione povera ma arricchito di gran gusto! Ingredienti: Impasto del Pane ( acqua, sale e... Mostra articolo