Oggi vi portiamo una ricetta, che è più un ricordo, sfogliamo insieme il ricettario alla scoperta di sapori dimenticati. I Budei Brustuliti sono uno di quei piatti legati alla tradizione contadina e alla ritualità della Festa del Maiale. Con questo piatto si può sentire il potere della Gastronomia legata al Territorio di Terre Roveresche. Grazie alle parole di Rosanna Forchielli... Mostra articolo
Sfogliamo anche oggi il nostro ricettario “Del Maiale non si butta via niente” per portarvi in una delle tante panetterie dei nostri borghi, oggi in tavola portiamo la Crescia. La tradizione vuole che si faceva ogni 8 giorni quando facevi il pane. Un piatto della tradizione povera ma arricchito di gran gusto! Ingredienti: Impasto del Pane ( acqua, sale e... Mostra articolo
E mentre apparecchiate la tavola con crescia, trippa, fegatelli e altre bontà contadine ecco la seconda ricetta per la nostra rubrica di Gastronomia a Terre Roveresche tratta dal libro “Del maiale non si butta via niente” cucinata da Morena Malerba, presidentessa Pro loco Piagge. Vieni a scoprire tutti i sapori delle nostre Terre Belle. Ingredienti: Ossa di maiale Patate Aglio... Mostra articolo
Un viaggio attraverso i sapori e i profumi del nostro territorio che si è concluso Venerdì 29 e Sabato 30 Gennaio con una vera e propria festa dove il porco protagonista prende la sporta e va d’Asporto. Grazie alla collaborazione delle attività enogastronomiche del territorio di Terre Roveresche. Menù di Macellerie, Panifici e Gastronomie ci hanno proposto piatti gustosi e... Mostra articolo
Ci sediamo a tavola con i percorsi Enogastronomici grazie all’iniziativa di Terre Natali che attraverso il libro Petria e Panara a cura della Proloco di Piagge ci porta a scoprire le ricette della tradizione del nostro territorio. Ogni settimana una ricetta per farvi scoprire i sapori da gustare nel nostro territorio. La ricetta cucinata dalla presidentessa della Pro loco Piagge... Mostra articolo
Svuotato nel 1985 il ‘lago Bergamo’, più conosciuto come ‘lago di Barchi’ torna di proprietà del Comune che nell’0pera di rivalutazione del territorio ha predisposto il ripristino e la riqualificazione dell’area. Il terreno che ospitava il lago riveste un’importanza strategica per il turismo e per la comunità di Barchi. 7 ettari di terreno che negli anni ’60 – ’70 venne realizzato attraverso la... Mostra articolo
Quando la storia esce dai libri di storia per rivalutare un muro e trasformarsi in arte. Un viaggio nella bellezza di un progetto che non si fermerà nel muro della Cerbara ma che andrà ad arricchire il panorama culturale di Terre Roveresche.
Partirà il 19 settembre per concludersi domenica 6 dicembre la 37^ edizione autunnale dei Week End Gastronomici, la più longeva iniziativa del settore eno-gastronomico ideata e realizzata da Confcommercio Pesaro e Urbino / Marche Nord. Nei week end gastronomici (ricordo l’obbligo della prenotazione) partecipare ai pranzi è anche un’occasione unica per visitare l’entroterra con i suoi borghi e le cittadine,... Mostra articolo
Due Venerdì di Talenti Musicali in Piazza! Venerdì 7 Agosto e 14 Agosto ore 21.00 Star Roveresche, il Comune di Terre Roveresche con la collaborazione dell’Associazione S.M.A.C. riempirà di musica e di talenti Piazza Garibaldi ad Orciano di Pesaro. Il 7 Agosto ad alternarsi sul palco saranno le voci dei Bambini, mentre il 14 Agosto sarà la volta degli Adulti.... Mostra articolo
Il Comune di Terre Roveresche presenta il suo progetto di ritorno alla normalità attraverso la proposta di un ricco e variegato cartellone di eventi estivi. Un segnale di Speranza per il turismo di questa zona che a partire dal 10 luglio, vedrà i 4 Borghi belli della città animarsi con il Teatro per Ragazzi e serate dedicate ai “Bimbi in piazza”,... Mostra articolo